By: Mala Mandal
गर्मियों का मौसम आते ही शरीर में पानी की कमी यानी डिहाइड्रेशन का खतरा तेजी से बढ़ जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ दिनभर में पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की सलाह देते हैं, लेकिन हर कोई इस आदत को नियमित रूप से नहीं अपना पाता। कुछ लोग व्यस्त दिनचर्या के कारण पानी पीना भूल जाते हैं, तो कुछ को प्यास कम लगती है। ऐसे में शरीर में पानी की कमी होने लगती है, जिसका असर आपकी ऊर्जा, त्वचा, पाचन और संपूर्ण स्वास्थ्य पर पड़ता है। अगर आप भी कम पानी पीते हैं, तो अपने डाइट में ऐसी चीजें शामिल कर सकते हैं जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है और जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती हैं।
डिहाइड्रेशन क्या है और क्यों है खतरनाक
डिहाइड्रेशन तब होता है जब शरीर में पानी की मात्रा कम हो जाती है। इसके कारण थकान, चक्कर, सिरदर्द, मुंह सूखना और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। लंबे समय तक पानी की कमी रहने पर यह स्थिति गंभीर भी हो सकती है। इसलिए जरूरी है कि पानी के साथ-साथ ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाए जो शरीर में पानी की पूर्ति कर सकें।
हाई वॉटर कंटेंट वाले फल जो शरीर को रखें हाइड्रेट
गर्मियों में कुछ फल ऐसे होते हैं जिनमें 80 से 95 प्रतिशत तक पानी पाया जाता है। तरबूज, खरबूजा, संतरा, मौसमी और पपीता जैसे फल शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ हाइड्रेशन बनाए रखते हैं। तरबूज में लगभग 90 प्रतिशत पानी होता है, जो शरीर को तुरंत तरोताजा कर देता है। वहीं खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो इम्युनिटी को भी मजबूत बनाते हैं।
सब्जियां जो पानी की कमी को करें दूर
खीरा, टमाटर, लौकी और तोरी जैसी सब्जियां पानी का अच्छा स्रोत मानी जाती हैं। खीरे में लगभग 95 प्रतिशत तक पानी होता है, जो शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। आप इन सब्जियों को सलाद या हल्की सब्जी के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
दही और छाछ का करें सेवन
दही और छाछ गर्मियों में शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें पानी के साथ-साथ प्रोबायोटिक्स भी होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाते हैं और शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं। रोजाना छाछ का सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती और पेट भी हल्का रहता है।
नारियल पानी और नींबू पानी का महत्व
नारियल पानी एक नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक है, जो शरीर को तुरंत हाइड्रेट करता है। वहीं नींबू पानी में नमक और शक्कर मिलाकर पीने से शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बना रहता है। यह गर्मी से होने वाली थकान और कमजोरी को दूर करने में मदद करता है।
सूप और जूस भी हैं अच्छा विकल्प
अगर आप सादा पानी कम पीते हैं, तो वेजिटेबल सूप और फ्रूट जूस का सेवन कर सकते हैं। ये न केवल शरीर को हाइड्रेट करते हैं बल्कि जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं। ध्यान रखें कि जूस में अतिरिक्त शक्कर न मिलाएं।
पानी पीने की आदत कैसे बनाएं
अगर आपको बार-बार पानी पीना याद नहीं रहता, तो मोबाइल में रिमाइंडर सेट करें। अपने साथ हमेशा पानी की बोतल रखें और थोड़ी-थोड़ी मात्रा में दिनभर पानी पीते रहें। सुबह उठते ही एक गिलास पानी पीना भी अच्छी आदत है।
डिहाइड्रेशन से बचने के आसान टिप्स
धूप में ज्यादा समय बिताने से बचें, हल्के और ढीले कपड़े पहनें और शरीर के संकेतों को नजरअंदाज न करें। प्यास लगना शरीर का संकेत है कि आपको पानी की जरूरत है, इसलिए इसे नजरअंदाज करना सही नहीं है।
यह लेख सामान्य स्वास्थ्य जानकारी पर आधारित है। इसका उद्देश्य केवल जागरूकता बढ़ाना है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या या डाइट में बदलाव से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें। हर व्यक्ति की शारीरिक जरूरतें अलग होती हैं।
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