By: Vikash Kumar (Vicky)
Kitchen Cleaning Tips: रसोई में खाना बनाते समय तेल, मसाले और घी के छींटे अक्सर कपड़ों पर पड़ जाते हैं। खासकर किचन में इस्तेमाल होने वाले तौलिए, पोछे और कपड़े कुछ ही दिनों में इतने चिकने और गंदे हो जाते हैं कि सामान्य साबुन या डिटर्जेंट से धोने के बाद भी इनकी चिकनाई पूरी तरह नहीं निकलती। कई बार कपड़ों से अजीब सी बदबू भी आने लगती है। ऐसे में इन्हें साफ करना किसी चुनौती से कम नहीं होता।
अगर आपके किचन के कपड़े भी तेल और मसालों की चिकनाई से खराब हो गए हैं, तो अब इन्हें साफ करने के लिए घंटों मेहनत करने की जरूरत नहीं है। घर में मौजूद कुछ सामान्य चीजों की मदद से इनकी सफाई आसान बनाई जा सकती है। इसके लिए प्रेशर कुकर का इस्तेमाल भी किया जा सकता है, लेकिन इसे सुरक्षित तरीके से करना बेहद जरूरी है। आइए जानते हैं किचन के चिकनाई भरे कपड़ों को साफ करने का आसान घरेलू तरीका और कुछ जरूरी सावधानियां।
प्रेशर कुकर से कैसे साफ करें रसोई के चिकनाई वाले कपड़े?
रसोई के कपड़ों पर जमी चिकनाई को साफ करने के लिए गर्म पानी और डिटर्जेंट का इस्तेमाल मददगार हो सकता है। गर्म पानी कपड़े पर जमी तेल की परत को ढीला करने में सहायता करता है, जिससे डिटर्जेंट के साथ सफाई करना आसान हो जाता है। इसके लिए सबसे पहले एक बाल्टी या बड़े बर्तन में गर्म पानी लें। इसमें कपड़े के अनुसार उचित मात्रा में डिटर्जेंट मिलाएं। अब चिकनाई वाले कपड़ों को इस पानी में कुछ देर भिगोकर रखें। इसके बाद कपड़ों को हल्के हाथों से रगड़ें और साफ पानी से अच्छी तरह धो लें। अगर आप प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो एक जरूरी बात समझ लें। कपड़ों को सीधे प्रेशर कुकर में भरकर सीटी लगाना सुरक्षित घरेलू तरीका नहीं है। कुकर में कपड़े फंस सकते हैं, झाग निकल सकता है और भाप का रास्ता बंद होने का खतरा हो सकता है। इसलिए कपड़ों की सफाई के लिए सामान्य गर्म पानी में भिगोने वाला तरीका ज्यादा सुरक्षित है।
चिकनाई वाले किचन के कपड़े साफ करने के लिए अपनाएं ये 5 तरीके
1. गर्म पानी और डिटर्जेंट का इस्तेमाल करें
कपड़ों पर लगी तेल और घी की चिकनाई हटाने के लिए गर्म पानी उपयोगी हो सकता है। एक बर्तन में गर्म पानी लेकर उसमें थोड़ा डिटर्जेंट मिलाएं। अब गंदे कपड़ों को लगभग 20 से 30 मिनट तक भिगोकर रखें। इसके बाद ब्रश या हाथों से हल्के-हल्के रगड़कर धो लें। इससे कपड़ों पर जमी गंदगी ढीली पड़ सकती है।
2. बेकिंग सोडा से हटाएं जिद्दी दाग
किचन के कपड़ों पर पुराने तेल और मसालों के दाग लग गए हैं, तो बेकिंग सोडा मदद कर सकता है। थोड़ा बेकिंग सोडा लेकर उसमें पानी मिलाकर पेस्ट तैयार करें। इस पेस्ट को दाग वाली जगह पर लगाएं और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद डिटर्जेंट से कपड़े को धो लें। हालांकि, पहले कपड़े के किसी छोटे हिस्से पर इसका परीक्षण कर लें।
3. डिशवॉश लिक्विड से साफ करें तेल के दाग
बर्तन धोने वाले लिक्विड का इस्तेमाल चिकनाई वाले दागों को साफ करने में किया जा सकता है। दरअसल, डिशवॉश लिक्विड तेल और ग्रीस हटाने के लिए बनाया जाता है। कपड़े पर जहां तेल लगा है, वहां इसकी कुछ बूंदें डालें। हल्के हाथों से रगड़ें और कुछ देर बाद कपड़े को सामान्य डिटर्जेंट से धो लें।
4. सफेद सिरके का करें इस्तेमाल
कुछ कपड़ों में तेल और गंदगी के कारण बदबू आने लगती है। ऐसे में सफेद सिरके का इस्तेमाल मददगार हो सकता है। पानी में थोड़ी मात्रा में सफेद सिरका मिलाकर कपड़ों को कुछ देर भिगोएं। इसके बाद सामान्य तरीके से धो लें। ध्यान रखें कि सिरके को ब्लीच या किसी अन्य क्लीनिंग केमिकल के साथ कभी न मिलाएं।
5. कपड़ों को धूप में अच्छी तरह सुखाएं
कपड़े धोने के बाद उन्हें अच्छी तरह निचोड़कर खुली हवा या धूप में सुखाएं। इससे कपड़ों में बची नमी कम होगी और बदबू आने की समस्या भी घट सकती है। गीले किचन कपड़ों को लंबे समय तक एक जगह इकट्ठा करके न रखें।
किचन के कपड़ों से बदबू आने से कैसे रोकें?
कई बार कपड़े साफ दिखाई देते हैं, लेकिन उनमें से बदबू आती रहती है। इसका एक कारण कपड़ों में नमी और गंदगी का जमा होना हो सकता है। इससे बचने के लिए कुछ छोटी-छोटी आदतें अपनाना जरूरी है।
– किचन के गीले कपड़ों को इस्तेमाल के बाद खुली जगह पर सुखाएं।
– बर्तन साफ करने वाले कपड़े और हाथ पोंछने वाले तौलिए अलग रखें।
– चिकनाई वाले कपड़ों को अन्य साफ कपड़ों के साथ न रखें।
– रोजाना इस्तेमाल होने वाले किचन तौलिए को नियमित रूप से धोएं।
– कपड़ों को धोने के बाद पूरी तरह सूखने दें।
– बहुत ज्यादा पुराने और खराब हो चुके कपड़ों को बदल दें।
किचन के कपड़े साफ करते समय इन गलतियों से बचें
कपड़ों की सफाई करते समय बहुत ज्यादा डिटर्जेंट डालना सही नहीं है। इससे कपड़े में साबुन के अवशेष रह सकते हैं। इसी तरह रंगीन कपड़ों पर तेज ब्लीच का इस्तेमाल करने से उनका रंग खराब हो सकता है। bसबसे जरूरी बात यह है कि प्रेशर कुकर में कपड़े भरकर उसे बंद करके गर्म न करें और न ही कपड़ों के साथ कुकर में सीटी लगाएं। कुकर का इस्तेमाल केवल निर्माता के निर्देशों के अनुसार ही करें। सफाई के लिए खुले बर्तन में गर्म पानी का उपयोग करना अधिक सुरक्षित विकल्प है।
रसोई के चिकनाई भरे कपड़ों को साफ करने के लिए महंगे क्लीनर खरीदने की हमेशा जरूरत नहीं होती। गर्म पानी, डिटर्जेंट, बेकिंग सोडा और डिशवॉश लिक्विड जैसी सामान्य घरेलू चीजों की मदद से तेल और मसालों के दाग हटाने में आसानी हो सकती है। हालांकि, प्रेशर कुकर में कपड़ों को बंद करके पकाना या सीटी लगाना सुरक्षित नहीं है। सही सफाई और नियमित देखभाल से किचन के कपड़ों को साफ और बदबू रहित रखा जा सकता है।
यह लेख सामान्य घरेलू सफाई संबंधी जानकारी के उद्देश्य से तैयार किया गया है। किसी भी क्लीनिंग प्रोडक्ट का इस्तेमाल करने से पहले उसके निर्देश जरूर पढ़ें। ब्लीच, सिरका, अमोनिया या अन्य सफाई केमिकल को आपस में न मिलाएं। प्रेशर कुकर में कपड़े डालकर सीटी लगाना या उसे सफाई के लिए इस तरह इस्तेमाल करना सुरक्षित नहीं है। कपड़े की गुणवत्ता और रंग के अनुसार सफाई का तरीका चुनें।
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