
बढ़ गया है Cholesterol, तो रोज वाली चाय को इस Magical Tea से करें रिप्लेस; खाली पेट पीते ही शुरू हो जाएगा असर!
आज की दौड़-भाग भरी जिंदगी में हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या एक आम परेशानी बन चुकी है। अनहेल्दी खानपान, जंक फूड्स का अत्यधिक सेवन, व्यायाम की कमी और तनाव से भरा जीवन कोलेस्ट्रॉल को तेजी से बढ़ा रहा है। यह न केवल हृदय रोगों का खतरा बढ़ाता है, बल्कि ब्लड प्रेशर, डायबिटीज और स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों का भी कारण बन सकता है। ऐसे में एक हेल्दी विकल्प की तलाश में जुटे लोगों के लिए डाइटिशियन मनप्रीत कालरा ने एक खास चाय की सलाह दी है, जिसे उन्होंने “मैजिकल टी” नाम दिया है। यह चाय शरीर से टॉक्सिन्स निकालने, खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) घटाने और हार्ट हेल्थ सुधारने में मदद करती है।
कोलेस्ट्रॉल क्या है और क्यों होता है खतरनाक?
कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार की वैक्सी, फैट जैसी पदार्थ होता है जो शरीर की कोशिकाओं में पाया जाता है। शरीर को कोलेस्ट्रॉल की थोड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है, लेकिन जब यह मात्रा बढ़ जाती है तो यह धमनियों में जमा होकर ब्लड फ्लो को प्रभावित करता है। इससे दिल के दौरे (Heart Attack) और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल होते हैं –
LDL (Low-Density Lipoprotein): इसे ‘बुरा कोलेस्ट्रॉल’ कहा जाता है।
HDL (High-Density Lipoprotein): इसे ‘अच्छा कोलेस्ट्रॉल’ कहा जाता है।
जब LDL की मात्रा HDL की तुलना में ज्यादा हो जाती है, तब समस्या गंभीर होती है। इसलिए खानपान में सुधार, नियमित व्यायाम और जीवनशैली में बदलाव जरूरी हो जाता है।
डाइटिशियन मनप्रीत कालरा की Magical Tea:
डाइटिशियन कालरा के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए जो चाय वह सुझा रही हैं, वह पूरी तरह नेचुरल है और इसे रोजाना सुबह खाली पेट पिया जाए तो शरीर में जमा फैट और टॉक्सिन्स को तेजी से बाहर निकालने में मदद मिलती है।
चाय बनाने की सामग्री:
1 कप पानी
1 छोटा चम्मच जीरा
1 छोटा चम्मच सौंफ
1 छोटा टुकड़ा दालचीनी
4-5 तुलसी की पत्तियां
1 चुटकी हल्दी
1/2 नींबू का रस
स्वादानुसार शहद (यदि चाहें)
कैसे बनाएं:
1. सबसे पहले पानी को पैन में डालकर गर्म करें।
2. इसमें जीरा, सौंफ और दालचीनी डाल दें।
3. 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें।
4. फिर तुलसी पत्ते और हल्दी डालें और 2 मिनट और उबालें।
5. गैस बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
6. छानने के बाद इसमें नींबू रस और शहद मिलाएं।
7. यह चाय तैयार है – इसे सुबह खाली पेट पीना सबसे फायदेमंद रहता है।
क्यों फायदेमंद है ये चाय?
जीरा: डाइजेशन बेहतर करता है, मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है और फैट को तेजी से बर्न करने में मदद करता है।
सौंफ: एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है और शरीर को डिटॉक्स करती है।
दालचीनी: ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद करती है और कोलेस्ट्रॉल घटाने में असरदार है।
तुलसी: एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होती है, जो हृदय को हेल्दी बनाए रखने में मदद करती है।
हल्दी: शरीर से सूजन कम करती है और लिवर की सफाई करती है।
नींबू: विटामिन C से भरपूर होता है, जो शरीर को डिटॉक्स करने और फैट को तोड़ने में मदद करता है।
शहद: नेचुरल मीठास देने के साथ-साथ इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो इम्यूनिटी बढ़ाते हैं।
कब और कैसे पिएं ये चाय?
इस मैजिकल टी को रोजाना सुबह खाली पेट पीने की सलाह दी जाती है। इसके बाद 30 मिनट तक कुछ भी ना खाएं। यह चाय शरीर की चयापचय दर (Metabolism) को बढ़ाकर कोलेस्ट्रॉल और वजन दोनों को नियंत्रित करने में मदद करती है।
क्या रखें सावधानी?
यह चाय घरेलू उपाय है, इसका मतलब यह नहीं कि यह डॉक्टर की सलाह का विकल्प है।
अगर आप किसी दवा का सेवन कर रहे हैं या किसी मेडिकल कंडीशन से जूझ रहे हैं, तो यह चाय पीने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।
प्रेगनेंट महिलाएं या स्तनपान कराने वाली महिलाएं भी इसे डॉक्टर से पूछकर ही पिएं।
किसी भी घरेलू उपाय की तरह, परिणाम धीरे-धीरे दिखते हैं, इसलिए निरंतरता जरूरी है।
यदि आप भी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से परेशान हैं और दवाओं से इतर कोई नेचुरल उपाय ढूंढ़ रहे हैं, तो डाइटिशियन मनप्रीत कालरा की यह “मैजिकल चाय” आपके लिए एक असरदार विकल्प हो सकती है। ध्यान रहे, केवल चाय से ही नहीं, बल्कि एक संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और सकारात्मक सोच के साथ ही किसी भी स्वास्थ्य समस्या से जंग जीती जा सकती है।