“सर्दी आई, सेहत लाई ध्यान: क्या खाएं और कैसे रहें ताकि ठंड में शरीर रहे फिट की दस्तक के साथ ही लोगों को अपनी सेहत और दिनचर्या में कई बदलाव करने की जरूरत होती है। ठंड का मौसम जहां कई तरह की बीमारियों को जन्म देता है, वहीं सही खानपान, उचित पहनावा और संतुलित लाइफस्टाइल इसे बेहद सुखद और स्वस्थ बना सकते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि अगर व्यक्ति सर्दियों में अपनी आदतों में छोटे-छोटे बदलाव कर ले, तो वह पूरी सर्दी ऊर्जावान और स्वस्थ रह सकता है।

सर्दियों में किन बातों का सबसे ज्यादा ध्यान रखें?
ठंड के मौसम में तापमान गिरने के साथ शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कमजोर पड़ सकती है। ऐसे में वायरस और बैक्टीरिया का असर बढ़ता है। इसलिए सबसे पहले ध्यान रखना जरूरी है:
1. शरीर को गर्म रखें लेकिन अधिक गर्माहट से बचें
लोग अक्सर सर्दियों में कई परतों के कपड़े पहन लेते हैं या कमरे को बहुत ज्यादा गर्म कर लेते हैं। यह तरीका गलत है क्योंकि अत्यधिक गर्माहट भी शरीर के तापमान को असंतुलित कर सकती है।
हल्के लेकिन गर्म ऊनी कपड़े पहनें
घर में हीटर का उपयोग सीमित करें
कमरा गर्म हो लेकिन हवा का थोड़ा प्रवाह भी जरूरी
2. पानी की कमी न होने दें
सर्दियों में प्यास कम लगती है, लेकिन शरीर को जल की उतनी ही जरूरत होती है।
दिन में कम से कम 8–10 गिलास पानी पिएं
गुनगुना पानी पीने से पाचन ठीक रहता है
हर्बल टी, सूप, नींबू-शहद पानी बेहद लाभकारी
3. त्वचा और होंठों की नमी बचाएं
ठंड में स्किन ड्राई होना आम बात है।
मॉइश्चराइजर रोज लगाएं
नहाने के लिए गरम नहीं, हल्का गुनगुना पानी इस्तेमाल करें
होंठों पर लिप बाम रखें
4. सुबह जल्दी बाहर निकलने से बचें
सुबह के समय तापमान सबसे ज्यादा गिरा होता है।
वॉकिन्ग या एक्सरसाइज के लिए सूरज निकलने के बाद का समय चुनें
धूप सेंकना विटामिन D और इम्यूनिटी दोनों के लिए फायदेमंद है
सर्दियों में क्या खाएं ताकि शरीर गर्म और स्वस्थ रहे?
1. मौसमी फल और सब्जियां को प्राथमिकता दें
सर्दियों के मौसम में कई पोषक तत्वों से भरपूर फल-सब्जियां उपलब्ध होती हैं।
गाजर, मूली, चुकंदर
पालक, मेथी, सरसों का साग
संतरा, मौसमी, अमरूद
ये न केवल पेट साफ रखते हैं बल्कि विटामिन-C से प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाते हैं।
2. गुड़ और तिल की ताकत का लाभ लें
गुड़ शरीर में गर्माहट लाता है और खून साफ करता है।
तिल कैल्शियम और आयरन का बेहतरीन स्रोत है।
तिल के लड्डू
गुड़ वाली चाय
मिलेट रोटी में तिल मिलाकर खाना फायदेमंद
3. घी और मक्खन का सीमित सेवन
सर्दियों में थोड़ी मात्रा में घी, मक्खन और सरसों का तेल बेहद अच्छा माना जाता है।
एक चम्मच देसी घी प्रतिदिन
खाने में सरसों के तेल का उपयोग
ये शरीर में लुब्रिकेशन बनाए रखते हैं और ऊर्जा देते हैं।
4. सूप और हर्बल ड्रिंक शामिल करें
सर्दियों में हल्के गरम पेय शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं।
अदरक-हल्दी वाला दूध
टमाटर सूप, वेज सूप
दाल का सूप
ये पाचन को भी मजबूत रखते हैं।
5. मेवे और बीज लें
ठंड में बादाम, अखरोट, पिस्ता और अलसी के बीज शरीर को गर्म रखने का बेहतरीन स्रोत हैं।
सुबह 5–6 भिगोए बादाम
रात में अलसी के बीज
अखरोट से मस्तिष्क को ऊर्जा
सर्दियों में किस वातावरण में रहना चाहिए?
1. घर में धूप का प्रवेश होना जरूरी
धूप न केवल घर को गर्म करती है, बल्कि बैक्टीरिया को खत्म करती है और विटामिन D देती है।
खिड़कियों को दिन में खुला रखें
कमरे में ताजी हवा का आना जरूरी है
2. अत्यधिक नमी या ठंडी हवा वाले कमरे से बचें
नमी से जुकाम, खांसी और अस्थमा बढ़ सकता है।
कमरे को हमेशा सूखा रखें
फर्श को सुखाकर रखें
3. रात में शरीर को ढककर सोएं
रात का तापमान सबसे कम होता है।
गर्म कंबल का उपयोग करें
सिर और पैर ढककर सोना फायदेमंद
4. भीड़-भाड़ वाली जगह पर जाने से बचें
सर्दियों में फ्लू, वायरल संक्रमण तेजी से फैलता है।
मास्क का उपयोग करें
हाथों को बार-बार धोएं
सर्दियों की छोटी-छोटी आदतें जो बड़े फायदे देती हैं
सुबह गुनगुने पानी से दिन की शुरुआत
रोज 15 मिनट धूप
हल्का व्यायाम
ज्यादा देर खाली पेट न रहें
बार-बार चाय-कॉफी लेने से बचें
गैस व एसिडिटी बढ़ाने वाले भोजन न लें
सर्दियों का मौसम स्वास्थ्य के लिहाज से बेहद महत्वपूर्ण होता है। यदि आप अपने खानपान, रहन-सहन और दिनचर्या में कुछ सरल बदलाव अपनाते हैं, तो यह मौसम न केवल आरामदायक बल्कि अत्यधिक स्वास्थ्यवर्धक भी बन सकता है। सही भोजन, सही वातावरण और थोड़ी सी सावधानी अपनाकर आप पूरी सर्दी फिट, ऊर्जावान और सुरक्षित रह सकते हैं।

