By: Vikash Kumar Raut (Vicky)
नोएडा में अब खाने-पीने और खरीदारी के शौकीनों के लिए एक नई सुविधा शुरू होने जा रही है। नोएडा प्राधिकरण इंदौर की मशहूर ’56 दुकान’ की तर्ज पर शहर में दो नई आधुनिक स्ट्रीट मार्केट विकसित करने की तैयारी कर रहा है। इन बाजारों को आधुनिक सुविधाओं से लैस किया जाएगा और खास बात यह होगी कि इन्हें 24 घंटे, सातों दिन यानी 24/7 खुला रखने की योजना है। इससे नोएडा के लोगों को देर रात तक खान-पान, खरीदारी और मनोरंजन का विकल्प मिल सकेगा। नोएडा को आधुनिक और व्यवस्थित शहर के रूप में विकसित करने की दिशा में प्राधिकरण लगातार नए प्रयोग कर रहा है। इसी क्रम में स्ट्रीट मार्केट की योजना को भी महत्वपूर्ण माना जा रहा है। इंदौर की 56 दुकान देशभर में अपने खास स्ट्रीट फूड कल्चर, साफ-सफाई, व्यवस्थित बाजार और देर रात तक चलने वाली गतिविधियों के लिए जानी जाती है। नोएडा में प्रस्तावित बाजारों को भी इसी तरह आधुनिक और आकर्षक स्वरूप देने की तैयारी है।

दो आधुनिक स्ट्रीट मार्केट विकसित करने का उद्देश्य केवल खाने-पीने की दुकानों को एक जगह उपलब्ध कराना नहीं है, बल्कि शहर में ऐसा सार्वजनिक स्थान तैयार करना भी है जहां लोग परिवार और दोस्तों के साथ समय बिता सकें। यहां अलग-अलग तरह के खान-पान के विकल्प, छोटे व्यवसाय, स्थानीय उत्पाद और अन्य सुविधाएं उपलब्ध कराए जाने की संभावना है।
24/7 बाजार की अवधारणा नोएडा जैसे तेजी से विकसित हो रहे शहर के लिए खास महत्व रखती है। नोएडा में बड़ी संख्या में आईटी, कॉरपोरेट, औद्योगिक और सेवा क्षेत्र से जुड़े लोग काम करते हैं। अलग-अलग शिफ्ट में काम करने वाले कर्मचारियों के लिए देर रात खाने-पीने या जरूरी सामान की सुविधा अक्सर सीमित रहती है। ऐसे में यदि ये बाजार चौबीसों घंटे संचालित होते हैं तो रात में काम करने वाले लोगों के साथ-साथ यात्रियों और अन्य नागरिकों को भी फायदा मिल सकता है।

प्राधिकरण की योजना में आधुनिक स्ट्रीट मार्केट को व्यवस्थित तरीके से विकसित करने पर जोर दिया जा सकता है। बाजार में पैदल चलने वालों के लिए बेहतर स्थान, बैठने की सुविधा, साफ-सफाई, प्रकाश व्यवस्था और पार्किंग जैसी व्यवस्थाएं महत्वपूर्ण होंगी। इसके अलावा बाजारों में सुरक्षा व्यवस्था को भी प्राथमिकता दिए जाने की जरूरत होगी, खासकर क्योंकि इन्हें रात के समय भी संचालित किया जाना है।
इंदौर की 56 दुकान का उदाहरण देश के कई शहरों के लिए एक सफल स्ट्रीट मार्केट मॉडल बन चुका है। वहां खाने-पीने के अलग-अलग विकल्प एक ही स्थान पर मिलते हैं और बाजार की पहचान स्थानीय खान-पान तथा व्यवस्थित वातावरण से बनी है। नोएडा में इसी अवधारणा को स्थानीय जरूरतों और आधुनिक शहरी सुविधाओं के साथ जोड़ने की कोशिश की जा रही है।

इन बाजारों के शुरू होने से स्थानीय दुकानदारों और छोटे कारोबारियों के लिए भी नए अवसर पैदा हो सकते हैं। स्ट्रीट मार्केट में छोटे फूड आउटलेट, स्नैक्स, मिठाई, पेय पदार्थ और अन्य स्थानीय कारोबार को जगह मिल सकती है। इससे रोजगार के अवसर बढ़ने के साथ-साथ छोटे उद्यमियों को अपने कारोबार को बढ़ाने का मंच भी मिल सकता है।
नोएडा में स्ट्रीट फूड और कैफे संस्कृति पहले से ही तेजी से बढ़ रही है। शहर के अलग-अलग सेक्टरों में लोग खाने-पीने के नए विकल्प तलाशते हैं। ऐसे में यदि प्राधिकरण की ओर से दो व्यवस्थित और आधुनिक स्ट्रीट मार्केट विकसित किए जाते हैं, तो लोगों को एक सुरक्षित और सुविधाजनक स्थान पर कई तरह के विकल्प मिल सकते हैं।

हालांकि, 24 घंटे बाजार संचालित करने के लिए कुछ चुनौतियां भी होंगी। बाजार में लगातार सफाई बनाए रखना, रात के समय सुरक्षा, ट्रैफिक और पार्किंग का प्रबंधन, कचरा निस्तारण तथा दुकानों के संचालन से जुड़े नियमों को प्रभावी ढंग से लागू करना जरूरी होगा। यदि इन सभी पहलुओं पर पर्याप्त ध्यान दिया जाता है तो यह परियोजना नोएडा के शहरी विकास में एक नई पहचान बना सकती है।

स्थानीय लोगों के लिए इन बाजारों का सबसे बड़ा आकर्षण यह हो सकता है कि उन्हें दिन के साथ-साथ रात में भी एक सक्रिय सार्वजनिक स्थान उपलब्ध होगा। परिवार, युवा और शहर में बाहर से आने वाले लोग यहां खान-पान और खरीदारी का आनंद ले सकेंगे। वहीं, रात में काम करने वाले लोगों के लिए भी यह बाजार उपयोगी साबित हो सकते हैं।

नोएडा प्राधिकरण की यह पहल शहर में नाइट-टाइम इकोनॉमी को बढ़ावा देने की दिशा में भी महत्वपूर्ण कदम मानी जा सकती है। दुनिया के कई बड़े शहरों में रात के समय संचालित होने वाले बाजार और मनोरंजन क्षेत्र स्थानीय अर्थव्यवस्था को गति देते हैं। यदि नोएडा में भी व्यवस्थित तरीके से 24/7 स्ट्रीट मार्केट विकसित होते हैं तो इससे कारोबार, रोजगार और पर्यटन जैसी गतिविधियों को बढ़ावा मिल सकता है।

कुल मिलाकर, इंदौर की 56 दुकान की तर्ज पर नोएडा में दो आधुनिक स्ट्रीट मार्केट विकसित करने की योजना शहर के खान-पान और नाइटलाइफ कल्चर को नया रूप दे सकती है। 24/7 संचालन की योजना इसे सामान्य बाजारों से अलग बनाएगी। अब इन बाजारों के स्थान, निर्माण, दुकानों के आवंटन, संचालन के नियम और अन्य व्यवस्थाओं से जुड़ी अंतिम जानकारी सामने आने के बाद यह स्पष्ट होगा कि नोएडा के नागरिकों के लिए यह नया स्ट्रीट मार्केट मॉडल किस तरह विकसित किया जाता है।


